全自动灭菌锅 乡巴佬**杀菌锅 甜玉米杀菌设备 双层带储水罐高温杀菌锅的优点:通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入下面的工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌(上层的储水罐不仅有升温功能,还带有保温功能,上罐热水可一次升温后循环使用)。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。 全自动灭菌锅 乡巴佬**杀菌锅 甜玉米杀菌设备 鲜玉米很快就要下来了,我们都知道,如果摘下来不立刻吃一般的话隔一夜就会变老,所以很多加工厂都可以把鲜玉米真空包装然后高温杀菌,这样的玉米不管是什么时候池口感都是一样的 而且利润都是翻好几番呢,当然了需要用到的包装和杀菌设备我厂都可以给提供。 全自动灭菌锅 食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点: 1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。 2、杀菌效果的抽象性:杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。 基于以上特点,这就要求厂家: 1、首先要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。 2、*二就要求有性能稳定、控温准确的杀菌设备,无故障、误差较小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。